¿Cómo estáis? Yo un poco hartita con este puñetero tiempo que no me gusta nada de nada 😢 , necesito solecito y subidón de serotonina 😊
Bueno hoy me gustaría hablaros de la avena que tanto está de moda últimamente.
Tanto en copos, salvado o incluso en harina para hacer miles de recetas.
Sabéis que es super saludable, rico en proteínas, grasas insaturadas y vitamina B. Reduce el colesterol,regula los niveles de insulina, regula el tracto intestinal y nos aporta grandes cantidades de fibra.
Es el cereal con mayor cantidad de vitaminas y minerales.
Por eso últimamente la han nombrado "La reina de los cereales"
Se puede consumir de miles maneras, en la leche, el yogur, ensaladas, incluso para hacer miles de recetas de bizcochos, galletas...
Hoy nos vamos a centrar en una receta en concreto que me he hecho para desayunar repleta de nutrientes y vitaminas para empezar bien el día.
Se trata de un batido de fresas con copos de avena y yogur natural
¿QUÉ NECESITAMOS?
*500mg de fresas
*2 yogures naturales desnatados
*Edulcorante al gusto
*Copos de avena integrales
PREPARACIÓN
*Lavamos bien las fresas y las partimos en cachitos
*Las echamos en una batidora de vaso y agregamos los yogures, el edulcorante al gusto y los copos de avena.
Trituramos todo hasta que quede textura líquida.
*Adornamos por arriba con lo que más nos guste..yo eché un poquito de cacao en polvo 0% materia grasa y sin azúcar, pero podéis adornar con alguna fresita, un pelín de copos o lo que se os ocurra.
Yo lo propongo para desayunar pero es también ideal para media tarde!! 😉
Ahora que empezamos con la temporada de las fresas 🍓 es una receta ideal que además nos aportará una energía tremenda para el día a día.
Ya sabéis.. Todos a probar! 😉 😘
